Mijn naam is Mariska van Bers alias Kaatje Fondant. Samen met mijn man (Mathijs) en zoontje Thomas woon ik Noord-Scharwoude. Mijn liefde voor taartdecoratie en patisserie is begonnen met een workshop kersttaarten maken. Toen was ik verkocht!

 

Kaatje Fondant ben ik gestart omdat ik iedereen wil laten genieten van mooie, lekkere taarten, cupcakes en andere soorten gebak. Alle producten zijn handgemaakt en bijzonder voor elke gelegenheid.

Behaalde certificaten, cursussen en opleidingen:
- PME Professional Diploma 1; Sugarpaste/fondant
- PME Professional Diploma 2; Sugarflowers
- PME Professional Diploma 3; Royal Icing
- PME Master Certificaat
- Sociale hygiene
- HACCP
- Basisvakbekwaamheid horeca
- Basis Patisserie

IMG 3333